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迪庆州民族中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生

日期:2023-11-28 12:43 来源:网络整理 阅读:1322

不少迪庆以及迪庆周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,迪庆州民族中等专业学校就是很多同学的选择,那么迪庆州民族中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码740201
基本学制3年
原专业代码130700
原专业名称中餐烹饪与营养膳食
对口高职专业烹饪工艺与营养
对口本科专业旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

培养具有一定的餐饮文化,具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能,具备一定的创业能力,不断适应现代化烹饪产业发展的实用型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业主要课程

烹饪原料知识、餐饮管理基础知识、饮食营养与卫生、厨房管理、热菜( 川菜 )、凉菜、面点制作、食品雕刻、烹饪原理、菜点创新与设计等。

中餐烹饪与营养膳食专业具备技能

掌握烹饪技术,能制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜等,掌握中西面点制作、火锅、卤烤、食雕、拼盘、筵席西餐等制作技术。通过考核,可获得相关工种职业资格书。

中餐烹饪与营养膳食专业就业方向

毕业可以从事酒楼房方面,也可以从事营养师等职位,或选择自主创业。

报名条件

1、男、女生不限,年龄在14—20周岁;

2、身体健康,无传染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政处罚,未参与邪教组织,品行端正;

报名方式

凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名

迪庆州民族中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

迪庆州民族中等专业学校是一所中专学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

迪庆州民族中等专业学校简介

学校地址:云南省香格里拉县建塘镇尼史村撒拉社1号

迪庆州民族中等专业学校位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市,是迪庆州唯一的一所中等专业学校。学校是省民宗委指定的迪庆州怒江州中等职业教育农村学生全覆盖试点招生学校。学校现有教职工198人,专兼职教师132人。其中有高级讲师42人,13人获得硕士研究生学历;本科及以上学历教师人数占教师总数的98%。学校已被列入省(部)级重点中专学校,省级文明学校。目前正在申报国家级重点中专学校。多年来,学校培养了大量的农、牧、医、师、水电等门类的专业技术人才,为我州的经济、社会发展提供了人才保证。2009年,在省委、省政府及省教育厅的关心和支持下,云南民族大学香格里拉职业技术学院挂牌成立,突破了迪庆州高等教育为零的历史。学院在云南民族大学的指导下已开设相应的专业。

学校占地486亩,总投资5.6亿元。基础设施完备,学院(校)正强化软件及配套设施的完善。多年来,学校不断巩固中专各专业的建设,拓宽办学思路,与多所高校联合开办五年一贯制专业。2016年10月在校生人数已达2569人。2012年云南开放大学迪庆学院在我校挂牌成立,学校中专各专业的学生都可以选择中高套读,在中专学习的基础上,修满对应专业专科学分,就可取得云南开放大学的国民系列专科学历。

有关于迪庆州民族中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求就介绍到这里了,想要了解更多迪庆州民族中等专业学校资讯,请持续关注本网站,我们将持续为你做实时信息更新。

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